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Chapitre n° 3 La transformation de la matière, l’équation bilan.
Chapitre n° 3 La transformation de la matière, l’équation bilan. |
Bulletin officiel : combustions, réactions acide-base, réactions acides-métaux. Ces différentes transformations chimiques peuvent servir de support pour introduire ou exploiter la notion de transformation chimique dans des contextes variés (vie quotidienne, vivant, industrie, santé, environnement. |
I. Atome et molécule
1) Définition d’une molécule
Une molécule est une association d’atomes, ils sont représentés par leurs symboles chimiques, dans l’ordre alphabétique, leurs quantités sont indiquées en indice du symbole.
2) Représentation des molécules
a. Le modèle moléculaire d’un atome
Pour les modèles des atomes on a choisi des couleurs arbitraires.
b. Le modèle moléculaire des molécules
Les modèles moléculaires des molécules représentent les atomes qu’elles contiennent.
Exercicen°1 déterminer les compositions des molécules suivantes :
Exercice n° 2 Donner les formules des molécules suivantes
II. La réaction chimique et l’équation bilan
1) La réaction chimique
Lors d’une transformation chimique des molécules disparaissent : Les réactifs.
D’autres apparaissent: les produits.
2)Le bilan de la réaction chimique
Le bilan de la réaction chimique correspond aux noms des réactifs et produits de la réaction.
Exercice n°3
Le méthane réagit avec le dioxygène pour former de l’eau et du dioxyde de carbone
Donner les réactifs et produits de la réaction ainsi que le bilan
Solution de l’exercice n°3
Les réactifs : méthane et dioxygène.
Produits : eau et dioxyde de carbone.
Bilan de la réaction :
Méthane+ dioxygène→ Dioxyde de carbone + eau
3) l’équation bilan
L’équation bilan d’une réaction consiste à représenter la transformation chimique par les symboles des molécules et atomes qui y participent avec les coefficients qui permettent d’assurer la conservation des atomes.
Exercice n°4 donner l’équation bilan de la réaction du méthane avec le dioxygène
Solution de l’exercice n°4
- CH4+2O2→CO2+2 H2O
III. Actions des acides sur les métaux
1) Action de l’acide sur du fer
La réaction de l’acide chlorhydrique sur du fer donne un dégagement d’un gaz explosif le dihydrogène et la formation d’ions Fe2+
L’équation bilan de cette transformation chimique est:
Fe+2H+→Fe2++H2
2) Action de l’acide sur le métal Zinc
La réaction de l’acide chlorhydrique sur du Zinc donne un dégagement d’un gaz explosif le dihydrogène, H2 et la formation d’ions Zn2+.
L’équation bilan de cette transformation chimique est:
Zn+2H+→Zn2++H2.
Exercice 1,6,7,9,10,12,14,20, page 40 à 48
Chapitre n°3 2020 classe de troisiéme.ppsx
Document d’accompagne ment cours n°3.pdf